افتخارات و تندیسهای ساویس
از ابتدا ساویس با تفکر تولید محصولات سلامت محور شروع به فعالیت نمود، همین تفکر بود که ایده تولید فرآوردههای گوشتی در مقابل چشم مشتری، به جهت نمایش مواد اولیه باکیفیت، استفاده از گوشت گرم، ماشین آلات استاندارد، تمیزی محیط و پرسنل، آزمایشگاه مجهز، تولید تازه و روزانه و... برای اولین بار در ایران پایه گذاری شد؛ حالا همه چیز در مقابل چشمهاست. از سمت دیگر نظارت مستمر و دائمی نمایندگان سازمان غذا و دارو که در آزمایشگاه ساویس مستقر هستند و الزامات رعایت قوانین سختگیرانه گواهینامههای بین المللی HACCP و ISO22000 جای هیچ اما و اگری را در تولید محصولی 100% آتنتیک و سالمتر باقی نمیگذارد.
از این رو با گذشت تنها 7 سال از تاسیس ساویس و پایه گذاری تولید سوسیس و کالباس در مقابل چشم مشتری در ایران، ساویس طی 3 سال متمادی به انتخاب سازمان غذا و دارو، تولید کننده غذای سالم و ایمن بوده، 2 گواهینامه جهانی ایمنی و سلامت غذایی دریافت کرده و استقبال مصرف کنندگان در طی این سالها، نشان از صحت و سلامت محصولات تولیدی آن دارد. سلامت محصولات ساویس آنقدر قابل اعتماد است که تامین کننده پذیرایی همایشهای دانشگاه علوم پزشکی برای پزشکان متخصص و فوق تخصص است؛ همچنین تامین کننده میان وعده کودکان و نوجوانان در مدرسه. به همین دلیل است که ما در ساویس با افتخار شعار «ساویس، طعم خوش سلامتی» را برای این برند انتخاب کردهایم.
ساویس واحد نمونه غذای ایمن سال 1402
تندیس واحد نمونه غذای ایمن سازمان غذا و دارو، نشانی است که به واحدهای تولیدی مواد غذایی که از نظر ایمنی مواد غذایی، عملکردی برتری نسبت به سایر واحدهای تولیدی مواد غذایی (در همه گروههای مواد غذایی) داشتهاند، اعطا میشود. این تندیس نشان دهنده تعهد این واحدها به عرضه مواد غذایی ایمن و سالم برای مصرف کنندگان است. شرایط دریافت تندیس واحد نمونه غذای ایمن سازمان غذا و دارو به شرح زیر است:
• داشتن پروانه ساخت از سازمان غذا و دارو • عدم داشتن هرگونه تخلف بهداشتی در بازرسیهای سازمان غذا و دارو • رعایت کامل الزامات بهداشتی و ایمنی غذا در تمام مراحل تولید • داشتن سیستم مدیریت ایمنی غذا (HACCP) • انجام بازرسیهای داخلی و خارجی برای اطمینان از ایمنی مواد غذایی • مشارکت در آموزشهای ایمنی غذا
اعطای تندیس واحد نمونه غذای ایمن سازمان غذا و دارو، توسط معاونت غذا و داروی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی انجام میشود. این تندیس هر ساله در همایش روز جهانی ایمنی غذا به واحدهای تولیدی منتخب اعطا میشود. در سال 1402، این افتخار برای ساویس بود تا واحد برتر ایمنی غذا، به انتخاب سازمان غذا و دارو باشد.
اعطای این تندیس به واحدهای تولیدی مواد غذایی، نقش مهمی در ارتقای ایمنی مواد غذایی در کشور دارد. این تندیس